onsdag 9. juni 2010

Snack of the day : Lapper !

.. dagens lunsj i huset, ble lapper med blåbærsyltetøy på. Vi fikk besøk av Gunn Mari & Noah - og minipannekaker (!!) er noe de fleste barn liker..og voksne. Så da ble det det!
Fort gjort å røre sammen ; fort gjort å steke i panna.
Falt i smak som vanlig ; og det står en kanne med røre i kjøleskapet til kvelds eller til frokosten i morgen. Sebastian spiser gjeeerne slike hver dag han !! Hehehe ...

I hastverket på å komme oss ut for å leke ; ble det ikke tatt noe bilder av steking, og kameraet ble heller ikke med ut døra.. Surrehue!
Men her kommer oppskriften i hvertfall...

6 egg
100 gram smeltet margarin
2,5 dl melk
2 dl sukker
6-7 dl hvetemel
2 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker

Rør sammen og stek 3 og 3 pletter i en vanlig teflon stekepanne på middels varme.
OBS! Det går fort å steke disse altså, maks 2-3 min pr omgang.. Serveres med rømme, syltetøy, hvitost, brunost.. Mye snooop å velge i ! Nam Nam !! Lykke til, og kos dere..


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Counting..

Never run faster then your guardian angel can fly...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails